Kuchnia polska, w tym śląska, to połączenie tradycji i sytości – dominuje mięso, ziemniaki, kapusta oraz zupy i pierogi. Śląska wyróżnia się roladą, kluskami i modrą kapustą, będąc pożywną kuchnią górniczą.
Rolada śląska
Tradycyjna rolada z wołowiny duszona w sosie, podawana z kluskami i świeżą surówką.
Kotlet schabowy
Klasyczny kotlet panierowany, smażony na złoty kolor – podawany z ziemniakami i surówką.
Żeberka w sosie własnym
Soczyste żeberka pieczone do miękkości, w aromatycznym sosie.
Kotlet mielony
Domowy kotlet z mięsa wieprzowego, soczysty w środku, chrupiący na zewnątrz – z dodatkiem ziemniaków i warzyw.
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.